A principi de la dècada dels noranta, l’explotació agrària de la família de Montserrat Rull feia anys que patia la crisi de l’avellana, el conreu principal del terme on està ubicada, Alforja (Baix Camp). La família es va proposar de trobar alternatives a aquell futur poc esperançador i van pensar que podrien apostar pel cultiu del codonyer. Així, Montserrat Rull va començar a elaborar codonyats amb codonys de collita pròpia, el primer pas d’un catàleg de melmelades artesanes amb fruites i hortalisses de la zona que, fins i tot, ha guanyat premis internacionals.
